Bib Gourmand keuzemenu

3-GANGEN  € 37,00  OF  4-GANGEN MET TUSSENGERECHT  € 46,50  P.P.

Voorgerechten:
Dorade |
Cevichi | Wortel | Kimchi | Shiitake | Sereh

of

Procureur & Coquille
Aardpeer | Appel | Zuurdesem | Grapefruit

Tussengerecht:

Wilde Scampi
RÖsti | Spinazie  | Bloemkool

Hoofdgerechten: 

Kabeljauw
Gort | Groene Kruiden | Tomaat/Olijf | Bonenkruid

of                                                                                                                                                                                                                                                                              

Eend
Rode Biet | Crispy Duck Salad | Sjalot | Laurierdrop

Nagerechten:
Kaas

Binnen- en buitenlandse kaas met bijpassende garnituren

of

Dessert
Matcha Thee | Broodpudding  | Citrus | Lychee

Het Salon de Provence menu is onder voorbehoud, er kunnen kleine wijzigingen zijn.
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten,

heeft U een allergie: meld het ons!