Bib Gourmand keuzemenu

3-GANGEN  € 37,00  P.P.OF  4-GANGEN MET TUSSENGERECHT  € 49,50  P.P. 

Voorgerechten:

Coquille
Hazelnoot | Rode Kool | Little Gem | Sjalot

of

Mabré
Eendenlever | Spaans Rund | Peterseliewortel | Suikerbrood

Tussengerecht:

Haasje van wit vis
Gratìn | Prei | Salchichon de Bellota | Beurre Blanc Riesling

Hoofdgerechten:

Heilbot
Pompoen | Langoustines | Sugar Snaps

of

Hert
Schorseneren | Kweepeer | Gnocchi

Nagerechten:
Kaas

van Hendrik & Marcella uit Breda met bijpassende garnituren

of

Chocolade Dessert
Marquise | Tankabonen | Ijs | Mandarijn | Kletskop | Kumquat

Het Salon de Provence menu is onder voorbehoud, er kunnen kleine wijzigingen zijn.
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten,

heeft U een allergie: meld het ons!