Gerechten

De gerechten op onze menukaart: 

Mondvermaak
Bitterbal | Erwt | Rogge | Mosterd

Coquilles
Hazelnoot | Rode Kool | Little Gem | Sjalot

Mabré
Eendenlever | Spaans Rund | Peterseliewortel | Suikerbrood

Haasje Wit Vis
Gratìn | Prei | Salchichon de Bellota | Beurre Blanc Riesling

Heilbot
Pompoen | Langoustines | Sugar Snaps

Hert
Schorseneren | Kweepeer | Gnocchi

Kaas
van Hendrik & Marcella uit Breda met bijpassende garnituren

Chocolade Dessert
Marquise | Mandarijn | Kletskop | Tonkabonen | Kumquat

Het Salon de Provence menu is onder voorbehoud, er kunnen kleine wijzigingen zijn.
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten,
heeft U een allergie: meld het ons!