Gerechten

De gerechten op onze menukaart: 

Mondvermaak
Rode Biet | Hangop| Appel | Canadees Graszaad

Zeebaars
Avocado | Komkommer | Frisée | Kruiden

Gamba & Buikspek
Appel/Perenstroop | Bospeen | Kummel | Gember

Heilbot
Romesco| Gegrilde en Gerookte Bosui

Tarbot
Risotto | Cèpes | Bospaddestoelen | Schorseneer

Hert
Kievits Bonen | Zwarte Bonen | Kidney Beans | Five Spices | Lombok

Kaas
van Hendrik & Marcella uit Breda met bijpassende garnituren

Dessert
Semifreddo | Lychee | Witte Chocolade | Merinque

Het Salon de Provence menu is onder voorbehoud, er kunnen kleine wijzigingen zijn.
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten,
heeft U een allergie: meld het ons!